Die Mühle in Heimbach

Der Name Bären-Mühle ist abzuleiten vom Gründername der Familie „Bär". Seit ca. 1670 befindet sie sich im Besitz dieser Familie, heute schon in der 9. Generation.

Früher war sie eine Öl- und Getreidemühle, die ursprünglich zum Heimbacher Schloss gehörte.

Die Mühle wurde von Robert Bär (Foto, r.), der im Jahr 1951 das Müllerhandwerk erlernte, bis Ende 2005 weiter betrieben. Seit Januar 2006 führt nun Tochter Verena Fischer (Foto, l.) den Betrieb in Form eines Mühlenladens fort.
 

Der Haupterwerb erstreckt sich heute auf den Handel mit Getreide-, Mühlen- und Bioprodukten, Öl, Vogel- und Kleintierfutter.

Das Schroten wird in der Mühle zu Futterzwecken betrieben.

Die Kunden kommen vom Dorf und der Umgebung - von Lörrach bis Offenburg und dem Elsaß - um Nudeln, Reis, Nüsse oder Hülsenfrüchte einzukaufen.

Hier erhalten Sie alle gängigen Mehltypen, auch als Sackware, wie man es vom Bäckerhandwerk her kennt. Natürlich auch Dinkelmehl, Hartweizen und Haferflocken.

Öffnungszeiten:  Mo – Fr  8.00 - 13.00 Uhr, 14.00 - 18.00 Uhr, Sa  8.00 - 13.00 Uhr, Mi  Ruhetag