Eis - frei von künstlichen Zusatzstoffen

Bauernhof-Eis schmeckt einfach unglaublich lecker - aus Produkten der Region, mit vielen Variationen und überraschenden Neuerungen. Zwei bäuerliche Betriebe aus Freiamt haben hierfür eine Zweckgemeinschaft gegründet. Familie Bühler bewirtschaftet einen Grünlandbetrieb mit Milchvieh-Haltung. Von hier gelangt die frische Milch zur Familie Giesin vom Ristsimonhof.

Die Eheleute Giesin sind ganzjährig mit der Herstellung des Bauernhof-Eis beschäftigt. Das geschieht mit hochprofessionellen Eismaschinen und modernsten Zubehörgeräten. Alles ist blitzblank und unter Beachtung aller Hygiene-Richtlinien werden in der Eisküche geheime Rezepte mit erlesenen Zutaten gemischt und frisch eingekühlt.

Das Eis enthält keine künstlichen Aromen, Farbstoffe, Konservierungsmittel oder künstliche Bindemittel. Ohne Zwischenlagerung und ohne lange Transportwege beziehen gewerbliche- und Endkunden das frische Eis in Gebinden von 1/2 Liter bis zu 5 Litern.

Ganz besonders beliebt ist der nostalgische Eiswagen, welcher bei Festen, Feiern oder auf regionalen Wochenmärkten zum Einsatz kommt (pro Tag für 30,- Euro Miete).

Nachdem Sie ihren Bananeneisbecher mit Likör genossen haben, können Sie sich im Hofladen mit frischem Obst, Gemüse, Säften oder Marmelade eindecken.

Öffnungszeiten: Montags 14.00 - 18.00 Uhr
Mai - Oktober auch Samstags von 9.00 - 13.00 Uhr