Obst und Gemüse aus heimischem Anbau

Erzeugnisse aus der eigenen Region kaufen bedeutet: Sie fördern damit kleinräumige Wirtschaftskreisläufe mit allen positiven Auswirkungen auf Arbeitsplätze und Infrastruktur.

Durch das milde Klima ist der Kaiserstuhl nicht nur ein geeignetes Weinanbaugebiet, sondern auch das reichhaltigste Obst- und Gemüseparadies Deutschlands.

Bei Ursula und Dietmar Ritter aus Bötzingen erhalten Sie täglich frisches Obst und Gemüse sowie eine reiche Auswahl eingemachter Waren der Region, aus eigener Herstellung. Von September bis in den November hinein gibt es neben Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi, Rotkraut, Grünkohl usw. vor allem den Weißkohl frisch vom Feld.

Sauerkraut schmeck am besten selbst gemacht. Immer mehr Menschen kommen jedes Jahr mit Eimern und Wannen auf den Hof, um sich mit dem frisch gehobelten Gemüse einzudecken.

Besonders stolz ist Ursula Ritter auf Ihre Weinberg-Pfirsich-Plantage. Der Weinberg-Pfirsich ist eine besondere Pfirsichsorte, die seltener und höherwertiger ist als die üblichen Pfirsicharten. Das Fruchfleisch ist nicht so süß, dafür aber erheblich aromatischer als beim üblichen Pfirsich.

Das komplette Obst- und Gemüseangebot der Familie Ritter finden Sie auch auf dem Bauernmarkt in Oberkirch und dem Wochenmarkt in Freiburg Landwasser.

Öffnungszeiten:  Mittwoch und Samstag Vormittag.