Frei nach dem Motto „Essen und Trinken in gastfreundlicher
Atmosphäre" offeriert Michael Riem in Hausen an der Möhlin
in der  Lokalität Einstein gutbürgerliche Badische Küche.

Ergänzt wird die Speisekarte durch saisonale Wochenangebote sowie besondere Tagesgerichte. Alles ist hausgemacht mit frischen Produkten aus der Region. Selbst die Saucen werden in einem aufwendigen Verfahren eigens hergestellt.


Das Credo des erfahrenen Küchenschefs: "Gutes Handwerk verliert nie den Boden."

Vor dem Essen werden die Gäste mit einem kleinen aber feinen
Gruß aus der Küche auf die Gerichte eingestimmt.
 

Ein stilvoll, mit Liebe gestalteter Speiseraum und ein separater
Gastraum mit Stammtisch und rustikaler Theke bieten ein
ansprechendes Ambiente für viele Anlässe. Ob Familien-,Vereins-,
oder Betriebsfeiern - hier stimmt einfach alles.


Wann immer das Wetter es zulässt, wird auch die Gartenwirtschaft
geöffnet. Gerade im Freien schmecken badische Spezialitäten,
wie Leberle und deftige Vesper besonders gut.


Öffnungszeiten:
Mi - Sa 17.00 - 24.00 Uhr
So 11.30 - 24.00 Uhr,
Montag und Dienstag Ruhetag