WEINGUT FABER - Freiburgs ältestes Weingut!

Schon im Jahre 873 wird St. Georgen urkundlich als Weinbau-
gemeinde erwähnt. Diese Tradition wurde von der Familie Faber seit 1271 durch verschieden Berufe wie Landwirt, Winzer, Wein- und Holzküfer sowie Kellermeister gepflegt.

Damals wie heute ist die Qualität der Erzeugnisse oberstes Gebot.

Umweltschonender Weinbau ist eine Selbstverständlichkeit:

- Verzicht auf Herbizideinsatz durch Dauerbegrünung
- Reduzierung der Pflanzenschutzeinsätze durch Peronospora- Warngeräte
- Verzicht auf Insektizide durch Einsatz von Pheromon-Verfahren

Genießen Sie die Verbundenheit mit Wein, Land und Leuten bei einer "Auszeit" in Faber's ansprechenden Ferienwohnungen:

Helle, gepflegte und freundliche Appartements für 1 – 3 Personen erwarten Sie.

Ausstattung:

Du/WC, TV, Radio, Kochgelegenheit und auf Wunsch auch Telefon


Öffnungszeiten/Weinverkauf:

Mo - Fr 8.30 – 13.00, 15.00 – 19.00 Uhr,
Sa 8.30 – 14.00 Uhr und nach Vereinbarung.