Spezialitäten aus der Region
 
Die Landmetzgerei Hartmann mit dem Ladengeschäft im Herzen des Stadtteils Haslachs in Freiburg bürgt als handwerklicher Meisterbetrieb für Frische und Qualität.

Zum Produktprogramm der Metzgerei gehören Fleisch- und Wurstwaren vom Rind, Schwein, Lamm und Geflügel - alles aus eigener Herstellung.

Zur Mittagszeit gibt es Leckeres aus der heißen Theke mit heißem Fleischkäse, Frikadellen, Haxen …

Zahlreiche Wurstsorten und Räucherwaren werden nach bewährten Rezepturen und Herstellungsverfahren in Schallstadt produziert.
 

Mit Kreativität und meisterlichem Können erneuert das Team um Dietmar Hartmann ständig das Sortiment. Ein ganz besonderer Hochgenuss ist die mit Chili gewürzte Blutwurst "Scharfer Wolf". Probieren Sie badische Schmankerl und lokale Spezialitäten: eine feine Auswahl an Schinken, Braten, Salamisorten, Sülzen, rohe geräucherte Würste und Pasteten.

Dietmar Hartmann versorgt Sie auch mit seinem Partyservice bei Vereins- und Familienfeiern bis zu 500 Personen - hier bleiben keine Wünsche offen:
Suppen, Vorspeisen, Hauptspeisen, Beilagen, Salate, Desserts, Belegte Platten und Canapés, badische Tapas…

Öffnungszeiten/Ladengeschäft in Freiburg, Markgrafenstr. 49, Tel. 0761/ 476 30 68
Mo - Fr  6.30 – 18.30 Uhr, Sa bis 13.30 Uhr