Schon als kleiner Junge lernte Philippe Rein (Foto) mit Fischen umzugehen. Dies wurde seine große Leidenschaft. Heute hat er einen großen Forellenhof und eine eigene Fischzucht.
Die Fischbecken erstrecken sich über sein ganzes Grundstück. Ein faszinierendes Naturschauspiel, wie die Forellen bisweilen in die Luft springen und sich im Wasser bewegen.
Im elsässischen Biesheim, ca. 3 Minuten von Breisach entfernt, können Sie die PISCICULTURE bestaunen und diese herzhaft schmeckenden, frischen Forellen (bis ca. 4 Kilo) mit nach Hause nehmen.
Ein kleines Paradies für alle Fisch-Gourmets!
Hauseigene "Lachsforelle mariniert" - ein Gedicht ..., "Lachsforelle" oder "Forelle frisch" ...
Fischkenner werden den Unterschied sehen und schmecken.
Handelsschwerpunkt sind die Lebendforellen. Diese werden z.B. für Angelsportvereine in größeren Mengen geliefert oder können bei kleinerem Bedarf in Kübeln auch selbst abgeholt werden.
Öffnungszeiten:
Täglich von 8.00 - 18.00 Uhr und nach Vereinbarung