Wein ist Wissenschaft

Das Staatsweingut Freiburg & Blankenhornsberg kombiniert gelebte Wissenschaft, bevorzugte historische Lagen, beste Bedingungen sowie jahrzehntelange Erfahrung zu einem einzigartigen Weingenuss.
 
Als Einrichtung des Staatlichen Weinbauinstitutes Freiburg ist es dem Ministerium für Ernährung und Ländlicher Raum Baden-Württemberg angegliedert.

Das Weingut bewirtschaftet über 37 Hektar. Davon sind 24 Hektar am Kaiserstuhl in Ihringen-Blankenhornsberg und 13 Hektar in Freiburg und Ebringen.

Kommen Sie auf den Geschmack und machen Sie eine Weinprobe. 

In der "Vinothek" in Freiburg, Merzhauser Straße 119 oder auf dem Weingut auf dem Blankenhornsberg bei Ihringen - ohne Anmeldung zu den üblichen Öffnungszeiten.

Für Gruppen bietet Ihnen das Weingut in exklusiven Räumen Weinproben mit und ohne Betriebsführung an. Bitte sprechen Sie Ihren Terminwunsch rechtzeitig mit den Mitarbeitern ab. 


Öffnungszeiten Vinothek:
Mo - Fr  9.00 - 13.30 und 14.00- 19.00 Uhr
Sa 10.00 - 16.00 Uhr