Metzgerei Zähringer

» Ehrenkirchen

Metzgerei Zähringer
Schmiege 22
79238 Ehrenkirchen

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Geschäftsführung
Ralf Zähringer

Telefon: 07633/ 51 38
Fax: 07633/ 982195

metzgerei-zaehringer@t-online.de
» www.metzgerei-zähringer.de

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Höchste Qualität, Transparenz und Sicherheit bei der Herstellung

Die Metzgerei Zähringer in Ehrenkirchen überzeugt seit Generationen durch ihre vielfach ausgezeichneten Wurst- und Fleischwaren - vor allem durch deren Qualität und Frische.

Das Fleisch stammt ausschließlich von bäuerlichen Betrieben aus der Region. Für die Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung übernimmt die Metzgerei Zähringer die komplette Verantwortung im eigenen Schlachthaus.

Alle Produkte werden frisch nach traditionellen Rezepturen zu einer Vielzahl badischer und deutscher Wurstwaren verarbeitet.

Eine Grillparty im Garten, eine Tagung Ihrer Firma oder ein schönes Familienessen mit Ihren Liebsten - was immer Sie planen- die Metzgerei Zähringer übernimmt den Partyservice für Sie.

Da bleiben keine Wünsche offen. Ob kaltes oder warmes Buffet, Käse-, Wurst- oder Schinkenplatten –
das kleine Familienunternehmen zaubert Ihnen leckere Köstlichkeiten auf den Teller.

Viel gerühmte Spezialitäten sind gefüllte Braten in allen Variationen:

Schweinekräuterbraten - Schweinebraten "Gärtnerinnen Art" gefüllt mit Brokkoli – Schweinebraten "Schwarzwälder Art" – Gemüsebraten – gefüllte Kalbsbrust "nach Hausfrauenart" – gefülltes Spanferkel…

Öffnungszeiten: Mi – Sa 7.30 - 12.30 Uhr, Do, Fr 7.30 - 12.30 und 14.30 - 18.30 Uhr

Unsere Salzsteinkammer Spezialitäten

zünftige Versperplatten

Mich können Sie überholen, aber unseren Sevice nicht. Wir sind klein aber fein. Als kleiner Familienbetrieb geben wir unser Bestes.

marmoriertes Rindfleisch.

ein besonderer Genuss

Kenne Sie schon unseren Partyservice?

Unsere Rinder stammen zum großen Teil aus dem nahe gelegenen, sonnigen und bekannten Münstertal.

So schmeckt der Sommer.

vers. Schinken- Braten Platten

große Vielfalt an Finderfood

Antipasti für das Vorspeisen Buffet.

für jeden Anlass

uns vieles Meer.

kleine Leckerbissen

ob für Empfang

oder kleine Party

sicher für jeden was dabei

verschiedene Dips und Saucen.

Der Kindergarten mit den Grokis auf Entdeckertour in unserer Metzgerei.

Das Brät ist aber weich, gar nicht fest wie man es vom Wienerle kennt.

Hähnchen aus unserer Aufzucht- Schlachtung und Verkauf

Rindersteckenwickel

Wollschwein Spieße

Gyros Spieße

Puten Ananas Spieße mit Currymarinade

Für Beschreibung bitte Bild berühren, für Zoom bitte Bild anklicken.

20.05.26 - 06.06.26

Es ist bald wieder soweit.
Dann liegen wieder die Hähnchen in der Theke bereit.

halbe und ganze frische Hähnchen. Aus eigener Aufzucht und Schlachtung.

sie dürfen gerne vorbesttellen.

18.04.26 - 13.06.26

Schinkenzeit ist Spargelzeit, oder anders rum?

Egal Schinken und Spargel gehören zusammen, egal wie rum.

Schauen sie mal vorbei. Die, die uns finden, finden uns gut.

15.04.26 - 15.06.26

Kennen sie unsere leckere Bratensauce in der Halbliter Flasche?

Dann lernen sie ,sie kennen und lieben.

Prakitsch, einfach, schnell, lecker und nur natürliche Zutaten.

Wir haben noch mehr auf dem und in dem Kasten. In unserem Kühlschrank finden Sie. Lammragout, Sauerbraten, Rinderzunge, vers. Fonds, Bolo, Currytopf, Wollschwein Saltimbocca Röllchen, Chilli con Carne, Ratatouille, Süßkartoffel Curry und und und es wechselt auch mal.

13.05.26 - 27.06.26

SOFORT HER MIT DER KOHLE!

Was bringt dir die Kohle wenn du nichts hast zum auf die Kohle zu legen?
Bei uns finden sie verschiedene Grillspezialitäten für den Grill.
Rind-, Schwein-, Pute-, Lamm-, Fleisch sowie Vegi und Vegan.

Also schauen sie vor dem einheizen vorbei.

09.05.26 - 04.07.26

Darf ich ihnen was anbieten?

Wir haben ein großes Grillwurst Sortiment.
Wie alles aus eigener Herstellung.

Rote Lange oder auch in kurz, Rindergriller, Käsewürste, grobe Bratwurst (Thüringer Art), Nürnberger Art, Pizza Griller, Merquez, Putengriller, Chilli Chaeddar Griller, weiße Bratwurst.

Ab und an Chevapcici und Berner Würstchen