Hausbrennerei Isele
» Ihringen - Wasenweiler
Hausbrennerei Isele
Hauptstraße 25
79241 Ihringen - Wasenweiler Karte anzeigen
 Karte


Geschäftsführung
Birgit Isele

Telefon: 07668/ 942 78
Mobil: 0176- 200 369 63

info@hausbrennerei-isele.de
» www.hausbrennerei-isele.de

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Kulinarisches vom Kaiserstuhl

Die Hausbrennerei Isele produziert im Herzen des Kaiserstuhls, in Wasenweiler. Birgit und Harald Isele, beide aufgewachsen in Landwirtschaft und Gastronomie, sind mit dem Umgang von heimischen Früchten, der Natur und allem, was man daraus herstellen kann, von Kindesbeinen an verbunden. 

Birgit Isele erlernte das Handwerk im rennomierten Colombi-Hotel in Freiburg und sammelte ihre Erfahrungen in den Sternenküchen der Spitzen-Gastronomie. Nun lebt sie ihren Traum in Eigenregie und arbeitet nicht selten bis spät in die Nacht hinein - in ihrer eigenen "Sternenküche".

Seit über 12 Jahren werden alle Produkte von Hand geerntet, hergestellt und etikettiert.

Produkte

•  Obstbrände
•  Liköre
•  Sirup
•  Marmeladen
•  Aufstriche
•  Öle
•  Essige und Salze
 
Birgit Isele ist auch Thermomix Repräsentatin und zeigt Ihnen gerne die multifunktionale Küchenmaschine beim Einsatz in der Brennerei Isele.

Bildergalerie

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Rhabarber auf der Trotte

Rhabarber

Rhabarber 2

Rhabarber 3

1 Regioseiten 015

2 Regioseiten 021

3 Regioseiten 020

Für Beschreibung bitte Bild berühren, für Zoom bitte Bild anklicken.
Aktuelle Events
  • 25.08.18

    THERMOMIX PRÄSENTATION
    in der Hausbrennerei Isele

    25. August 2018, 14.00 - 17.00 Uhr