Metzgerei Zähringer
» Ehrenkirchen
Metzgerei Zähringer
Schmiege 22
79238 Ehrenkirchen Karte anzeigen
 Karte


Geschäftsführung
Franz-Josef Zähringer

Telefon: 07633/ 51 38
Fax: 07633/ 982195

metzgerei-zaehringer@t-online.de
» www.metzgerei-zähringer.de

Kontakt als QR-Code - bitte klicken
vCard
Höchste Qualität, Transparenz und Sicherheit bei der Herstellung

Die Metzgerei Zähringer in Ehrenkirchen überzeugt seit Generationen durch ihre vielfach ausgezeichneten Wurst- und Fleischwaren - vor allem durch deren Qualität und Frische.
 
Das Fleisch stammt ausschließlich von bäuerlichen Betrieben aus der Region. Für die Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung übernimmt die Metzgerei Zähringer die komplette Verantwortung im eigenen Schlachthaus.

Alle Produkte werden frisch nach traditionellen Rezepturen zu einer Vielzahl badischer und deutscher Wurstwaren verarbeitet.

Eine Grillparty im Garten, eine Tagung Ihrer Firma oder ein schönes Familienessen mit Ihren Liebsten - was immer Sie planen- die Metzgerei Zähringer übernimmt den Partyservice für Sie.

Da bleiben keine Wünsche offen. Ob kaltes oder warmes Buffet, Käse-, Wurst- oder Schinkenplatten –
das kleine Familienunternehmen zaubert Ihnen leckere Köstlichkeiten auf den Teller.

Viel gerühmte Spezialitäten sind gefüllte Braten in allen Variationen:

Schweinekräuterbraten - Schweinebraten "Gärtnerinnen Art" gefüllt mit Brokkoli – Schweinebraten "Schwarzwälder Art" – Gemüsebraten – gefüllte Kalbsbrust "nach Hausfrauenart" – gefülltes Spanferkel…

Öffnungszeiten:  Mi – Sa  7.30 - 12.30 Uhr, Do, Fr  7.30 - 12.30 und 14.30 - 18.30 Uhr

Bildergalerie

marmoriertes Rindfleisch.

ein besonderer Genuss

Unsere Salzsteinkammer Spezialitäten

Unsere Rinder stammen zum großen Teil aus dem nahe gelegenen, sonnigen und bekannten Münstertal.

Mich können Sie überholen, aber unseren Sevice nicht. Wir sind klein aber fein. Als kleiner Familienbetrieb geben wir unser Bestes.

vers. Schinken- Braten Platten

große Vielfalt an Finderfood

Antipasti für das Vorspeisen Buffet.

zünftige Versperplatten

für jeden Anlass

uns vieles Meer.

kleine Leckerbissen

ob für Empfang

oder kleine Party

sicher für jeden was dabei

verschiedene Dips und Saucen.

Der Kindergarten mit den Grokis auf Entdeckertour in unserer Metzgerei.

Wie wird was hergestellt und was brauch man alles. z.B. Der Kaltrauch ist interessant. Hier wird unter anderem Schinkenspeck geräuchert.

Der Cutter ist ganz schön laut.

Das Brät ist aber weich, gar nicht fest wie man es vom Wienerle kennt.

Die Kinder dürfen ihr eigens Wienerle herstellen. Schön das ihr da wart. Es hat sehr viel Spaß und Freude mit euch gemacht.

Hähnchen aus unserer Aufzucht- Schlachtung und Verkauf

Für Beschreibung bitte Bild berühren, für Zoom bitte Bild anklicken.
Das besondere Angebot
  • 26.06.19 - 13.07.19

    Das besondere ess was:

    Wolllschweinfleisch:

    für Braten, Gulasch, Schnitzel etc.

    sollange Vorrat reicht.

    sehr schmackhaft! Unser luftgetrockneter Wollschwein Schinken.

    Schon probiert?

    ******************

  • 04.07.19 - 20.07.19

    Aus unserer Aufzucht, Schlachtung und Verkauf

    frische Hähnchen.

    Gerne auf Bestellung und solange Vorrat reicht.

     

  • 12.06.19 - 03.08.19

    Wir haben uns eine Klima- Salzkammer eingerichtet in der unsere Salami und Schinkenspezialitäten

    in Ruhe reifen können.

    Probieren Sie doch mal:

    z.B. Rinder-, Puten-, Wildschwein-, Heublumen- oder Pfeffersalami.

    ******************

  • 03.07.19 - 03.08.19

    Wussten Sie, dass wir auch Taschen haben?

    Lecker gefüllt.

    Maultaschen. MMMMMhhh Lecker.

    ******************

    Schmeckt in der Somnerzeit in Streifen geschnitten und angebraten sehr gut zu Salat.

     

  • 03.07.19 - 10.08.19

    "Sofort her mit der Kohle!"

    Und was ist mit dem Grillfleisch?

    Wir bieten Ihnen verschiedene Grillspezialtitäten vom Rind, Schwein, Lamm, Pute

    und vom Wollschwein.

    Nochwas! Wir können auch ohne Fleisch, auf dem Grill.

    verschiedenes Vegetarisches Grillvergnügen. NIcht täglich, wechselndes Angebot  und solange Vorrat reicht.

  • 05.07.19 - 10.08.19

    Darf ich servieren?

    Rindsgriller.

    Grillgenuss aus reinem Rindfleisch.

    Mein Tip:

    Anheizen, drauflegen u. genießen.

    KUHten Appetit.

Downloads
Weiterführende Links