Schmiege 22
79238 Ehrenkirchen
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Geschäftsführung
Ralf Zähringer
Telefon: 07633/ 51 38
Fax: 07633/ 982195
metzgerei-zaehringer@t-online.de
» www.metzgerei-zähringer.de
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Die Metzgerei Zähringer in Ehrenkirchen überzeugt seit Generationen durch ihre vielfach ausgezeichneten Wurst- und Fleischwaren - vor allem durch deren Qualität und Frische.
Das Fleisch stammt ausschließlich von bäuerlichen Betrieben aus der Region. Für die Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung übernimmt die Metzgerei Zähringer die komplette Verantwortung im eigenen Schlachthaus.
Alle Produkte werden frisch nach traditionellen Rezepturen zu einer Vielzahl badischer und deutscher Wurstwaren verarbeitet.
Da bleiben keine Wünsche offen. Ob kaltes oder warmes Buffet, Käse-, Wurst- oder Schinkenplatten –
das kleine Familienunternehmen zaubert Ihnen leckere Köstlichkeiten auf den Teller.
Viel gerühmte Spezialitäten sind gefüllte Braten in allen Variationen:
Schweinekräuterbraten - Schweinebraten "Gärtnerinnen Art" gefüllt mit Brokkoli – Schweinebraten "Schwarzwälder Art" – Gemüsebraten – gefüllte Kalbsbrust "nach Hausfrauenart" – gefülltes Spanferkel…
Öffnungszeiten: Mi – Sa 7.30 - 12.30 Uhr, Do, Fr 7.30 - 12.30 und 14.30 - 18.30 Uhr
Unsere Salzsteinkammer Spezialitäten
marmoriertes Rindfleisch.
ein besonderer Genuss
Unsere Rinder stammen zum großen Teil aus dem nahe gelegenen, sonnigen und bekannten Münstertal.
Mich können Sie überholen, aber unseren Sevice nicht. Wir sind klein aber fein. Als kleiner Familienbetrieb geben wir unser Bestes.
vers. Schinken- Braten Platten
große Vielfalt an Finderfood
Antipasti für das Vorspeisen Buffet.
zünftige Versperplatten
für jeden Anlass
uns vieles Meer.
kleine Leckerbissen
ob für Empfang
oder kleine Party
sicher für jeden was dabei
verschiedene Dips und Saucen.
Der Kindergarten mit den Grokis auf Entdeckertour in unserer Metzgerei.
Das Brät ist aber weich, gar nicht fest wie man es vom Wienerle kennt.
Hähnchen aus unserer Aufzucht- Schlachtung und Verkauf
Rindersteckenwickel
Wollschwein Spieße
Gyros Spieße
Puten Ananas Spieße mit Currymarinade
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12.01.22 - 26.02.22
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Bei uns läuft die Ware nicht vom Band,
mir schaffe noch mit Herz und Hand.
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12.01.22 - 12.03.22
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Wir haben auch Taschen,
lecker gefüllt.
Badische Maultaschen aus unserer Hand.
Auch Gemüse Maultaschen nicht immer und sollange Vorrat reicht.
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12.01.22 - 12.03.22
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Ist das Wetter draußen kalt und frisch,
kommt gern die Schalchtplatte auf den Tisch.
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12.01.22 - 12.03.22
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Sie möchten auf Saucenwürfel verzichten,
aber nicht selbst immer eine Grundsauce herstellen?
Dann holen und probieren sie unsere Braten Grundsauce.
Diese können sie natur verwenden oder mit Sahne, weiteren Kräutern und Gewürzen nach ihren wünschen ab ändern.
die, die uns finden finden uns gut.
Wir suchen jemand, der gerne mit einem jungen, lustigen und kleinen Team mit arbeiten möchte. Der einfach mal reinschaut und mitschafft und nicht zu erst fragt, was krieg ich.
Wir haben Spaß und Freude an unserer Arbeit und würden gerne diese Freude auch an dich weiter geben und mit dir teilen.
Wenn du Lust und Interesse hast, dann mlede dich. Wir haben Lust und Interesse und freuen uns auf dich.