Frucht-Genuss zwischen Kaiserstuhl und Elsass

Bei der Familie RUDMANN geht es zweisprachig zu, da die Bäuerin gebürtige Elsässerin ist. Auf dem Weg zur Grenze halten denn auch viele Besucher von der anderen Seite des Rheines beim Hofverkauf in Wasenweiler. Die Marktstände stehen sowohl im Elsass als auch in Baden. Sie sind jeden Freitag auf dem Bauernmarkt in Wattwiller (F) 16.00-19.00 und Samstag in Littenweiler (Freibg.) 08.00-13.00 Uhr.

Aktuelle Verkaufszeiten ab Hof/Wasenweiler:
Di-Fr 10.00-18.00 Uhr, Sa 10.00-16.00 Uhr, (In der Saison täglich und länger geöffnet).

auf Tour/unterwegs:
Di, Mi und Do ab 17.00 Uhr nach Freiburg, Kirchzarten ...

Im Angebot stehen je nach Saison das ganze Jahr über frische Produkte aus eigenem Anbau:
Spargel, Erdbeeren, Süß- und Sauerkirschen, Himbeeren, rote und schwarze Johannisbeeren, Pfirsiche, Pflaumen, Zwetschgen, Mirabellen, Quitten, Trauben, Walnüsse, Zier- und Speisekürbisse sowie verschiedenes Gemüse der Saison und Blumen gebunden zu schönen Bauernsträussen.

Zur Auswahl stehen auch zwischen 13 Apfelsorten und 11 Birnensorten auswählen. Die edlen Brände und feine Liköre (ohne Zusatz von Aromastoffen!) sind natürlich aus eigener Herstellung. Leckere Fruchtaufstriche, Sirups und fruchtig-frische Säfte runden das Angebot ab.

Die Imkerei wird bereits in der 4. Generaion geführt und liefert 6 köstliche Honigsorten.